Cách trồng ớt siêu dễ tại nhà cho quả tươi suốt năm

Bạn muốn luôn có những quả ớt tươi ngon trong mỗi bữa ăn? Bạn muốn trồng ớt tại nhà nhưng chưa biết kỹ thuật trồng như thế nào để có nhiều quả? Đừng lo, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn mọi thông tin từ chọn giống, gieo trồng và chăm sóc cây ớt. Bạn chỉ việc đọc và làm theo, đảm bảo bạn sẽ có những cây ớt ra quả suốt năm.

Đặc tính của ớt

Về giống ớt

Ớt có nhiều loại khác nhau như: ớt ở hiểm, ớt sừng trâu, ớt chìa vôi,… Mỗi loại ớt có mùi vị khác nhau nhưng chung quy lại đều có vị cay. Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn có thể lựa chọn giống ớt để trồng.

Thời điểm trồng ớt

Ở Việt Nam, ớt có thể trồng quanh năm, nhưng tháng 8 và tháng 9 là thời điểm tốt nhất để gieo trồng ớt. Cây ớt trồng trong thời điểm này sẽ cho nhiều quả và có thể thu hoạch lâu nhất.

Chuẩn bị trước khi trồng

Để trồng ớt thành công, bạn cần chuẩn bị những điều sau:

• Hạt giống ớt: Chọn giống ớt theo khẩu vị gia đình. Hạt giống cần phơi khô và kiểm tra kỹ trước khi sử dụng.
• Khay ươm hạt: Dùng khay nhiều lỗ để ươm hạt giống.
• Chậu hoặc thùng xốp: Chuẩn bị chậu hoặc thùng xốp với kích thước phù hợp với loại giống ớt bạn chọn.
• Đất trồng ớt: Sử dụng đất tơi xốp, thoáng khí và giàu dinh dưỡng. Pha đất với một ít vôi bột và phân bón.
• Lọ oxy già: Dùng để khử trùng hạt giống trước khi gieo trồng.

Tiến hành trồng ớt tại nhà

Xử lý hạt giống

• Đổ lọ oxy già vào hạt giống để khử trùng.
• Ngâm hạt giống trong nước ấm tỷ lệ 2 sôi: 3 lạnh khoảng 8 tiếng để hạt giống nảy mầm.
• Đem hạt giống đi ủ trong khăn ấm và đậy nắp để giữ ấm. Mỗi ngày nhớ làm ấm khăn ủ. Sau 2 ngày, hạt giống sẽ nảy mầm.

Gieo hạt và trồng cây con

• Gieo hạt giống vào khay đá viên có lỗ thoát nước.
• Đặt khay ở nơi ấm áp và đợi hạt giống nảy mầm. Nếu thời tiết lạnh, bạn có thể chiếu đèn cung cấp nhiệt cho khay hạt giống.
• Khi hạt giống đã nảy mầm và phát triển cao 10 – 15cm, bạn chuyển cây ớt con ra chậu đã chuẩn bị. Lưu ý thao tác nhẹ nhàng để tránh làm đứt rễ cây.

Kỹ thuật chăm sóc ớt

Sau khi trồng ớt, bạn cần chăm sóc cây bằng cách tưới nước và bón phân thường xuyên để cây phát triển mạnh và cho quả suốt năm.

• Tưới nước cho cây ớt mỗi ngày để cấp ẩm cho cây. Đối với việc trồng ớt trong chậu nhỏ, bạn có thể dùng phương pháp tưới ngấm (nhúng 2/3 chậu ớt vào thau nước trong 1-2 phút và lấy chậu ra để ráo).
• Cây ớt cần ánh nắng mặt trời để quang hợp. Tùy theo kích thước cây, bạn tăng dần thời gian để cây được tắm nắng.
• Sau 25 ngày, bạn bón phân NPK cho ớt và bón thêm một đợt khi cây ớt bắt đầu ra quả.
• Tỉa nhánh và tỉa lá để cây thông thoáng và có không gian phát triển. Đồng thời, tỉa nhánh tỉa lá giúp phát hiện sâu bệnh và xử lý kịp thời, tránh lây lan khắp cây ớt và ảnh hưởng đến năng suất.

Thu hoạch ớt

Nếu bạn tuân thủ kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ớt, sau 2-3 tháng bạn sẽ thu hoạch được những quả ớt đầu tiên. Khi thu hoạch, hãy cẩn thận để không làm gãy nhánh cây.

Việc trồng ớt tại nhà thực sự không khó khăn. Hãy tự trồng cho gia đình những cây ớt trĩu quả mà bạn yêu thích. Chúc bạn luôn có ớt sạch và tươi ngon tại nhà.

Truy cập PRAIM để tìm hiểu thêm về trồng ớt và các khóa học về nông nghiệp.