11 cách nấu cháo trứng gà cho bé bổ dưỡng, giúp bé phát triển vượt trội

Cháo trứng gà là món ăn bổ dưỡng, dễ làm và thường được khuyên nên thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên. Nhiều mẹ sợ rằng việc chỉ cho con ăn cháo với trứng không thì bé sẽ cảm thấy ngán và chưa biết lượng trứng nên cho trẻ ăn bao nhiêu là an toàn. Nếu bạn cũng đang đau đầu với điều này, hãy cùng Hello Bacsi xem tiếp những chia sẻ dưới đây nhé về 7 cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm nhé.

Mách mẹ 7 cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm

1. Cháo trứng gà cho bé ăn dặm cơ bản

Khi trẻ mới bắt đầu làm quen với trứng, bạn nên nấu cho bé món cháo trứng gà đơn giản, không thêm bất cứ loại thực phẩm nào khác để dễ dàng quan sát xem bé có các biểu hiện dị ứng với trứng hay không. Cách nấu cháo lòng đỏ trứng gà cho bé như sau:

Nguyên liệu nấu cháo trứng cho bé

• Trứng gà ta: 1/2 lòng đỏ
• Cháo chín nhừ nấu đặc: 1 thìa súp
• Nước: 1/2 chén
• Dầu ăn cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm

• Bước 1: Cho cháo đặc vào nồi, thêm nước, đánh cho cháo tan đều và đun sôi.
• Bước 2: Đánh tan lòng đỏ trứng, giảm lửa nồi cháo và cho trứng vào cháo từ từ, vừa đổ vừa khuấy để trứng tan đều, không bị đóng cục.
• Bước 3: Để cháo sôi thêm 3 – 5 phút cho trứng chín hẳn rồi tắt bếp.
• Bước 4: Nếu bé không ăn được cháo thô, mẹ nên rây nhuyễn cháo.
• Bước 5: Để cháo nguội bớt, thêm 1 thìa dầu ăn dặm vào, khuấy đều và cho bé ăn khi cháo còn ấm để không bị tanh.

2. Cách nấu cháo trứng gà đậu đỏ cho bé

Cháo trứng gà nấu với gì cho bé? Đậu đỏ kết hợp với trứng gà sẽ tạo thành món ăn rất bổ dưỡng. Không những vậy, món ăn này lại có mùi vị rất thơm ngon, chắc chắn sẽ làm cho bé yêu nhà bạn thích mê đấy. Để tập cho trẻ ăn trứng, mẹ đừng bỏ qua món này nhé!

Nguyên liệu nấu cháo trứng gà đậu đỏ cho bé

• Gạo lứt giã nát: 1 thìa súp
• Đậu đỏ ngâm mềm: 1 thìa súp
• Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
• Nước lọc: 2 chén
• Dầu ăn cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo trứng cho bé với đậu đỏ

• Bước 1: Ngâm gạo đã giã với nước khoảng 15 phút rồi cho vào nồi cùng 1 bát nước, nấu thành cháo cho nở mềm.
• Bước 2: Đậu đỏ đem đãi sạch, ngâm cho nở rồi nấu cùng 1 bát nước cho chín mềm, đợi nguội thì đem rây mịn.
• Bước 3: Lòng đỏ trứng hấp chín, tán nhuyễn.
• Bước 4: Cho hỗn hợp nước đậu và trứng vào nấu cùng cháo trong khoảng 5 – 7 phút rồi tắt bếp.
• Bước 5: Múc cháo trứng gà cho bé ra bát, để còn hơi ấm thì thêm 1 thìa cà phê dầu ăn và cho bé dùng.